天野珈琲

雪町シリーズ

-snow aged series-

厳選したコーヒー豆を雪室（ゆきむろ）で
長時間低温熟成することで、
強すぎる酸味や苦味が緩和され、
コーヒー本来の甘さが引き立つ味わいに。

他のコーヒーでは再現できない
「雪国ならではの味わい」をお楽しみください。

Scroll

雪町コーヒー

コーヒー豆を雪室で長時間低温熟成することで、
独特の苦味と酸味を抑えました。

白ワインのような爽やかで芳醇な香りと、
ミルクチョコレートのような甘みとコクが特徴。
※【原産国】エチオピア（中煎り）

ドリップバッグ・豆・粉

細挽き、中挽き、粗挽き等の指定も可能。
お客様のお好みに合わせてご用意します。

お湯だしコーヒー

お持ちのカップに入れ、お湯を一気に注ぐだけ。
ドリップバッグよりも更にお手軽です！

プレミアムリキッドコーヒー

香料や保存料などの添加物を一切使用せず、
コーヒー本来の味わいを贅沢に抽出しました。

水出しコーヒー

ボトルに入れて、冷蔵庫で寝かせるだけ！
手軽にアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

雪町ぶれんど

雪室で長時間低温熟成されたコーヒー豆を
当社独自の配合でブレンドしたシリーズ。

基本の「雪町コーヒー」との飲み比べができる
3種セット、ギフトセットもご用意しました。

シルキーマイルド(浅煎り)
豆・粉

クッキーやハニーのような香りと
シルクのようなと柔らかい飲み口が特徴。

スノーショコラ(深煎り)
豆・粉

ビターチョコレートのような香りと
甘さとコクが際立つ苦味。

雪町ドリップ3種

ドリップバッグの3種アソートセット。
計15袋入りで、ギフトにもおすすめ。

雪町シリーズ3種セット
豆・粉

雪町ぶれんど2種類と、雪町コーヒーのセット
たっぷり飲み比べたい方におすすめ。

雪室（ゆきむろ）とは

雪室とは、冬に降り積もった雪を
一年中貯蔵している施設のこと。

1年中温度と湿度が一定に保たれ、
農産品の保存や熟成に優れていることから、
豪雪地帯では「天然の冷蔵庫」として
古くから人々の暮らしに使用されてきました。

現在では、電力を必要としない
クリーンエネルギーとしても注目されております。

天野珈琲では、日本有数の豪雪地帯であり、
雪を活用する「利雪」の取り組みが盛んな
「北海道沼田町」の雪室に厳選した
コーヒー豆を
長時間低温熟成しています。

※画像提供：沼田町観光協会

雪室での長期間低温熟成を経ることで、
強すぎる酸味や苦味が適度に取り除かれます。

これにより、コーヒー本来の甘さが際立つ、
「マイルドなのにコク深い」他にはない
特別な味わいに生まれ変わりました。